Loading...

vino

Home / vino

La Grappa, el valor liquido y su historia.

Hoy queremos contarles la historia de una bebida que fue conocida como: “Valor liquido” o “agua de vida”. Una bebida que nació de orígenes pobres y que hoy brilla como

San Martín y la historia del vino “novello”

El 11 de Noviembre se festeja a San Martín y en Italia existe una historia que une a este santo con el vino, si no la conoces, espero que la

Oda al vino de Pablo Neruda

En el natalicio del gran poeta Pablo Neruda, les compartimos su  oda al vino. Vino color de día, vino color de noche, vino con pies de púrpura o sangre de

La Vernaccia… que besa, que lame, que muerde. 50 años de la primera DOC Italiana.

Un vino elogiado e inmortalizado por grandes como Dante Aligneri, Bocaccio, Lorenzo de Medici “El Magnifico” y Miguel Angel Buonarroti, además de ser desde siempre un vino apreciado por los

¿Qué es un vino biológico? Cómo se obtiene y… a que sabe un vino biológico

Un vino biológico en pocas y no rebuscadas palabras, es aquel cuya producción está libre de productos químicos artificiales o dañinos para los viñedos o las personas que trabajan en

Vino Vegano ¿qué es? y ¿Qué no son veganos todos los vinos?

Cuando oyes la expresión vino vegano, no puedes por más que preguntarte, si tal frase hoy tan de moda tiene sentido... porqué a fin de cuentas, todos los vinos son

Falerno y Lacryma Christi el corazón del vino y sus leyendas.

El Vesuvio con sus mágicos frescos y la historia trágica de Pompeya ha sido siempre campo fértil para mitos, leyendas, viñedos y grandes vinos. Falerno el primer vino DOCG en

Primitivo: el Merum o el vino “Puro”

Dieciocho generaciones antes de la guerra de Troya, según el historiador griego Dionisio de Halicarnaso, el Rey  Licaón también conocido como “el hombre lobo”  por su calidad antropomórfica,  partió de

¿Quién consume más vino en la viña del señor?

¿Quién consume más vino en ”la viña del señor”? No son Italianos, franceses o españoles…tampoco estadounidenses, argentinos o chilenos… adivinas? Allá en el 2012 The Wine Institute de California dio

ESTRENO OFICIAL NUEVA MARCA “QVATTVOR ELEMENTA VINO”

DOCITALIA® presenta:           “QVATTVOR ELEMENTA VINO” Una idea comercial y revolucionaria que nace de la  trascendencia en la cultura del vino y del gusto por  crear una