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La Vernaccia… que besa, que lame, que muerde. 50 años de la primera DOC Italiana.

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Un vino elogiado e inmortalizado por grandes como Dante Aligneri, Bocaccio, Lorenzo de Medici “El Magnifico” y Miguel Angel Buonarroti, además de ser desde siempre un vino apreciado por los Papas, se llama:

guicciardiniVernaccia di San Gimignano y hoy 6 de mayo de 2016 cumple 50 años de ser el primer vino que obtuvo la Denominación de Origen Controlada D.O.C. en Italia.

En su celebración compartimos algunas de las frases que la han acompañado a lo largo de la historia.

vernaccia di san gimignano guicciardini strozzi en mexicoLorenzo il Magnifico quien apreciaba grandemente la Vernacia como buen Toscano y la hacia llegar a Roma con regalo distinguido al Papa.

Michel Angelo que alababa el pueblo de San Gimignano por sus colinas y altos campaniles asi como a su vino, la Vernaccia: que besa, que lame, que muerde…”

Dante, que en pasaje del Purgatorio dice: en castigo, ayuno de anguilas de Bolsena y de Vernaccia…”

Si plumas tan poderosas y artísticas, han hablado de ella ahora es nuestra oportunidad de probarla.

Salute!

Dante, Purg. XXIV, 19-24

“Questi, e mostrò col dito, è Bonagiunta, Bonagiunta da Lucca;
e quella faccia di là da lui più che l’altra trapunta
ebbe la santa chiesa e le sue braccia: dal Torso fu,
e purga per digiuno l’anguille di Bolsena e la Vernaccia”   Dante

“Se quel saggio di Vernaccia che vi mandai sarà piaciuto a Nostro Signore, manderò questo resto o per le poste o per uno vecturale” Lorenzo il Magnifico

Cantò Michelangelo Buonarroti Jr. en el L’Aione (1643)

“E alla nobil terra alta e turrita del bel Sangimignan facemmo gita.
Lunghe e larghe le strade ha quella terra, sta sovra un colle che più colli abbraccia e ha più torri altissime da terra, e un campanil, ch’è forse cento braccia…”
Ma i terrazzani altrui sempre fan guerra con una traditora lor vernaccia che danno a bere a chiunque vi giunge che bacia, lecca, morde e picca e punge”

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