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Características: Color rubí de mediana intensidad, tendente al granate. Burbujas finas y persistentes, de brillante claridad. Perfume de musgo muy característico, con notas de rosa y fruta madura. Gusto dulce, suave y fragante.
Elaboración: La vinificación tradicional mediante una ligera maceración de las cáscaras, para conferirle su color. Después, el mosto se hace fermentar parcialmente y se conserva a -2°C hasta que forma espuma.
Maridaje: Es ideal con postres, galletas y dulces horneados; también propuesto como aperitivo solo o acompañado de bocadillos salados. Exalta el sabor de la fruta y es una óptima base para long drinks, mezclado con jugos, licores, bitter o vermouth.
Región: Piemonte
Cepa: Brachetto 100%
Presentación: 750 ml
Precio: $ 276.00 MXN
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